Отново съм на сладка вълна. Когато навън е студено и мрачно ти се иска да се усмихнеш  и да зарадваш вкусовите си рецептори с нещо сладко и ароматно. Реших да разчистя малко шкафа и хладилника и да си направя сладки.
Има още →

Дълго се колебах дали да публикувам тази рецепта. Толкова е пристрастяващ този сладкиш, че едва ли може да се впише в представите ми за здравословна храна, защото вероятността да прекалите с него е голяма! Но все пак на всеки „светец“ му се дояжда нещо печено, карамелено и ароматно….а защо не и шоколадовоооо! Особено ако е зима и навън е прилично студено. Всички тези аромати на портокал, ябълка и канела са просто опияняващи.
Има още →

Ето ви и една рецепта за бисквити с коледен привкус. Аромата им е чудесен и наистина напомня за празник! Подобни рецепти има много и сигурно всеки от вас си има любима домашна рецепта за коледни сладки или меденки.
Има още →

Днес вниманието ми привлякоха едни прекрасни круши и реших да си направя суров десерт с тях. Реших че суровия лешников тахан с който си купих скоро ще е чудесно допълнение. Дааа, знам че е скъпичък, но повярвайте ми много е вкусен! И така….
Има още →

Днес реших да си изпека тиква, защото сега им е сезона, а и са много любима храна в къщи.
Има още →

Ето ви и предложение за най-бързия, лесния и здравословен шоколадов крем, който да си хапвате без угризения по всяко време!
Има още →

Обичате ли да си пийвате сокове за закуска? Аз имам една от ония „модерни“ бавнооборотни сокоизтисквачки, които наистина са стахотни. Но винаги ми е било жал да изхвърлям остатъците от фибри на плодовете и зеленцуците които използвам за сокове. Това е един лесен и вкусен сладкиш, който ще ви даде възможност да оползотворите остатъците от ябълкова пулпа останала след правенето на сок.
Има още →

Тази рецепта се появи след като се чудех какво да направя с 2 малки глави цвекло освен салата. Искаше ми се да направя някакъв сладкиш, който да е хем максимално полезен, хем да е атрактивен за децата. И за мое щастие се получи едно много сочно, ароматно и изключително вкусно печиво, което моите „хора“ (разбирайте мъж и дъщеря на 6 год.) набързо  оползотвориха.
Има още →

Това са едни от любимите ми мъфини, които са направени без грам захар! Сладки, сочни и ароматни, те напълно задоволяват глада на всеки за нещо сладичко и същевременно шоколадовичкооо :). Рецептата е лесна  ако имате кухненски робот и подходяща форма за мъфини. Аз използвам форма с каменно покритие, която няма нужда от намазване, но разбира се може да ползвате хартиени кошнички и каквато и да е форма.
Има още →

Тази торта беше сътворена от ръцете и сърцето на моята приятелка Мария. Един ден тя дойде в къщи, носеше парче от любимата си шоколадова торта, купена от известен ресторант, и ме помоли да и съдействам за откиване на рецептата. След като обсъдихме нещата и аз дадох някои предложения за състава, тя направи тестова торта.
Има още →