Ето че наближава пак Великден и по улиците се размирисва на печени козунаци. Няма как да подмина тази характерна миризма, която ми връща мили спомени от детството! И ако вие като мен, сте се чудили как да устоите на това калорично изкушение, ви казвам направо. Има как да устоиш, и то лесно, ако си сам в някоя горска къщичка и се грижиш единствено и само за собствения си душевен и стомашен комфорт. Но ако трябва да задоволявате капризите на цяло домочадие ще трябва да прибегнете до някои трикове за максимално избягване на вредностите, които сега ще ви предложа. Ето този веган козунак с квас е една добра алтернатива на традиционния.
Има още →