Ето още една експериментална рецепта с манголд, която ми стана любима.
Има още
Мусака с елда и манголд
Вашият коментар
Ето още една експериментална рецепта с манголд, която ми стана любима.
Има още
Вече има много клипове и информация за това как да си направите хляб с квас. Има по-прости методи като моя (вижте и предната ми публикация за „Хляб с квас„) , а има и по времеемки с няколко премесвания, автолиза за няколко часа, дълго втасване на различни температури, втасване в специални ратанови форми, печене в нагрята тенджера или керамичен съд с капак, слагане на вода във фурната и разни други процедури, които може да ви откажат изобщо от идеята да си направите хляб с квас.
Има още