Хляб с любов и квас (от Иван)

Здравейте приятели,
Няма по-добро от приготвената храна с Любов в къщи, особено хляба. По тази причина реших да се науча да правя домашен хляб от лимец с квас, а Любовта е от мен. Няма да изброявам ползите от него, а направо разкривам технологията за неговото приготвяне от моя опит. Има още

Хляб с квас

Да, знам, че повечето от вас ще кажат….“Ооо, това си е сложна наука! „, но всъщност не е. Въпрос на търпение и любов към хляба, въпрос е и на грижа към собственото тяло и здраве!
Има още

Веган шоколадова торта

Баба ми имаше рожден ден вчера и това беше чудесен повод да сътворя отново една торта – хем да е вкусна „почти като истинска“, както биха казали традиционалистите, хем пък максимално здравословна.
Има още

Тиквени макарони на фурна

Е, тази рецепта не е моя. Взех прекрасната идея от тук. Естествено се наложи малко да преправя рецептата по свой начин, за да се справя с продуктите които имах. И така ето моя вариант на „тиквени макарони на фурна“:
Има още

Бананово-шоколадова торта – коледен вариант

Ето поредната ми модификация на тема веган бананово-шоколадова торта. Този път повода беше Бъдни вечер, затова и този надпис се мъдри върху тортата. Тази рецепта съм я споделяла в предишни постове но сега имаше някои подобрения и отклонения, които завършиха с „Мммм, супер е!“ и затова реших да я споделя отново.
Има още

Пай с тиква и праз

Ето отново една разновидност на соления пай с тиква и семена. Сега е зима, наближава Коледа и ми се дояде нещо с праз. Бих си направила нещо като „празеник“ с кори за баница, но в магазините покрай нас продават само обикновените кори с бяло брашно и консерванти.
Има още